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Archivi del mese: gennaio 2015
Deliziose delizie al limone
Ma vogliamo mettere la soddisfazione di ricreare con le proprie mani una chicca degna della migliore pasticceria italiana? Mi riferisco alle ben note “delizie al limone” del Maestro Pasticcere Salvatore De Riso. Un tuffo nella costiera amalfitana, una delicata nuvola … Continua a leggere
Pubblicato in Dessert, Dolci, Ricette
Contrassegnato amalfi, chantilly al limone, crema al limone, delizia, delizie, delizie al limone, dessert, dolci, limone, pan di spagna al limone, sal de riso, salvatore de riso
3 commenti
Buon Anno
La cucina è l’arte più antica, perché Adamo è nato a digiuno. Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825
