Archivi categoria: lievitati

Panbrioche per un party estivo

Nonostante la calura estiva, la tendenza a cercare refrigerio davanti a un condizionatore acceso non è pari o superiore alla voglia di organizzare un party all’aria aperta. Barbecue, finger-food e stuzzichini sono le parole d’ordine di quest’estate e poco importa se … Continua a leggere

Pubblicato in Aperitivi, bambini, internazionale, lievitati, Pane e pizza, Ricette | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , | 8 commenti

Buona Pasqua!

Per questa Pasqua mi sono dedicata a preparare delle colombe a lievitazione naturale. Tre giorni di lavoro, ma alla fine grandi soddisfazioni! Buone feste a tutti i miei lettori!      

Pubblicato in Chit chat, Dolci, lievitati, Ricette, Ricette della tradizione | Contrassegnato , , , , , , , , | 2 commenti

Fruste al formaggio

Le fruste al formaggio sono un’alternativa golosa al classico pane. Potete prepararle senza tanta fatica e accompagnarle a tavola con un bel piatto di affettati. Come dire: pane, formaggio e prosciutto… É la morte sua! INGREDIENTI – 600 gr di … Continua a leggere

Pubblicato in lievitati, Pane e pizza, Ricette | Contrassegnato , , , , | 7 commenti

Morbidi bottoncini al latte

Lo so che fremete dalla voglia di leggere la ricetta del panbrioche alla nutella, ma nel frattempo non vi dispiacerà affatto ricevere un’altra chicca da preparare con il vostro lievito madre! (Tranquilli ho anche la dose per chi usa il … Continua a leggere

Pubblicato in lievitati, Pane e pizza, Ricette | Contrassegnato , , , , , , , | 11 commenti