Archivi tag: cioccolato

Choco Plumcake for breakfast

Questa ricetta mi è stata suggerita dalla mia amica Barbara che, oltre ad essere una golosa estimatrice di dolci, è anche molto brava in cucina. La ricetta è di per se’ semplice ma ciò non non vuol dire che non … Continua a leggere

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Pioggia, non ti temo!

Piove a dirotto da giorni qui a Roma. Le strade sono allagate, tanto freddo e poca voglia di uscire. Sono queste le giornate ideali per prepararsi una bella tazza di cioccolata, calda e consolatoria. Lasciate da parte le preparazioni pronte … Continua a leggere

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Sachertorte

Penso che la Sacher sia il dolce perfetto per le festività natalizie. Uno, perché mi ricorda un bellissimo Capodanno passato a Vienna con gli amici perugini, tra mercatini di Natale e walzer viennesi ballati per le strade innevate; due, perché … Continua a leggere

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Rotelle al cioccolato (Chocolate Swirl Biscuits)

Questa ricetta è tratta da un libro americano dal titolo “Deep Dark Chocolate”. Sono dei biscotti molto semplici da fare la cui preparazione non necessita di attrezzature particolari. Il risultato è ottimo e per questo motivo ho pensato di tradurla … Continua a leggere

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