Archivi tag: Pizza

Happy Easter and having breakfast!

Pubblicato il 21 aprile 2014 da Cooking Moma

Chi di voi non ha mangiato una fetta di salame stamattina a colazione? Altro che uova di cioccolata, la mattina di Pasqua non è degna di tale nome se accanto al caffellatte non si affianca una bella fetta di salame … Continua a leggere →

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Impasto per pizza

Pubblicato il 27 luglio 2012 da Cooking Moma

Questo impasto per pizza è quello del famoso maestro pizzaiolo Antonino Esposito. La lievitazione, lunga, permette di avere una pizza digeribile e leggera, due elementi di non poco conto! INGREDIENTI: – 1000gr di acqua – 1600gr di farina – 3/4 … Continua a leggere →

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